>, Life Style, Books>Gefsis Ke Aromata Apo Tis Dio Plevres Tou Egeou

Gefsis Ke Aromata Apo Tis Dio Plevres Tou Egeou

• Format: Book
• Binding: Softcover
• Genre: Greek Cuisine
• Language: Greek
• Pages: 252 pages


Only 1 left in stock

SKU: 9786180299915 Categories: , ,

Product Description

A poet once said – “Humans look like the soil that hey came from, they take from the water they drink and the air they breath”

Eagean is the source of life and energy for the two neighboring counties. Two chefs from wither side of the magical sea of the Eageancome together to share recipes and create tasty dishes with the main ingredient being love for what they do!

Enjoy recipes with fresh produce, using ingredients from the land and the sea marinated in flavorful spices and herbs.

Ο άνθρωπος μοιάζει με τα χώματα που γεννήθηκε, παίρνει από τα νερά που ήπιε και από τον αέρα που ανάπνευσε… είχε πει κάποτε μια ποιήτρια.
Κι εμείς, που ζούμε στις δυο μεριές του Αιγαίου, ακριβώς έτσι μοιάζουμε. Το Αιγαίο για μας είναι πηγή ζωής και έμπνευσης.
Με τα συναισθήματα που μας πότισε, με τα καλά που μας χάρισε από την εύφορη γη και τα καταγάλανα νερά του, δημιουργήσαμε νόστιμες συνταγές και θυμηθήκαμε τις ξεχασμένες.

Το βιβλίο που γράψαμε μαζί με τον αγαπημένο μου φίλο Γκιοκτσέν Αντάρ θα μπορούσε να έχει τον τίτλο Ο έρωτας της γης με τη θάλασσα, μια φράση που λατρεύω, γιατί πάντα μαγειρεύω με αυτά που μας δίνει η γη και με αυτά που μας προσφέρει η θάλασσα.

Ελπίζω μέσα από τις σελίδες του να γλυκάνω την ψυχή σας με καθημερινά και γιορτινά πιάτα, καρυκευμένα με το πιο σπάνιο και πολύτιμο υλικό, που δεν καλ­λιεργείται σε κήπους, δεν φυτρώνει σε βουνοπλαγιές, δεν πουλιέται σε μπαχαρτζίδικα• την αγάπη.
Χωρίς αυτή δεν γίνεται κανένα επιτυχημένο τραπέζι.

Σας εύχομαι καλό ταξίδι στις γεύσεις και στα αρώματα του Αιγαίου…

Με όλη μου την αγάπη,
Μαρία Εκμεκτσίογλου

Additional Information

Weight 2 lbs
Dimensions 12 × 10 × 1.5 in


There are no reviews yet.

Be the first to review “Gefsis Ke Aromata Apo Tis Dio Plevres Tou Egeou”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may also like…

error: Content is protected !!